Frischer Ostseehering

Drei frische gebratene Ostseeheringe mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
10,50 €

Zwei sauer eingelegte Bratheringe mit Zwiebelringen
und hausgemachtes Kartoffelpüree
10,50 €

*zu jedem dieser Gerichte können weitere Heringe
für je 1,00 € dazu bestellt werden*

Matjesspezialitäten aus Sassnitz

Variationen vom Matjes
Drei Sorten Matjes – Kräutermatjes, Aalrauchmatjes und Cherrymatjes, nangerichtet auf Eisbergsalat, serviert mit Bratkartoffeln und Bohnenbündchen.
13,10 €

Variationen vom Matjes auf Röstbrot
Drei Sorten Matjes – Kräutermatjes, Aalrauchmatjes und Cherrymatjes, serviert auf geröstetem Brot an Salat.
12,60 €

Drei Sassnitzer Matjesfilet nach “Hausfrauenart”
angerichtet an einer Sahnesauce mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln. Dazu reichen wir Bratkartoffeln.
11,80 €